，聚焦產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)改造，以市場化的運作思維和方式迎難抗艱，砥礪前行”的全新戰(zhàn)略定位。

 

改革多管齊下

 

2017年年底

，產(chǎn)發(fā)餐飲管理集團緊緊抓住快餐連鎖主業(yè)命脈，對金德利核心業(yè)務進行戰(zhàn)略性重組，推進中央廚房一體化整合，改變原有各中央廚房產(chǎn)品研發(fā)功能、配送業(yè)務相近，人員結(jié)構(gòu)相似的局面，實現(xiàn)推進產(chǎn)品標準化、更好地支持門店發(fā)展的目的。

 

今年年初

，在機制上又以“賽馬”代替原來的 “相馬”，廣泛攬才，整合快餐連鎖專業(yè)人才隊伍。從眾多的金德利管理人員中，組建一只經(jīng)營思路清晰、創(chuàng)新行動大膽、執(zhí)行任務堅決的金德利管理團隊，為快餐連鎖“整合、創(chuàng)新、提升”集齊將領(lǐng)，為支持門店和業(yè)務運營的備足兵力。

 

產(chǎn)品服務提升

 

金德利快餐一系列改革創(chuàng)新帶來的產(chǎn)品和服務上的新變化

，眾多消費者好評不斷。隨著管理架構(gòu)更貼近顧客，服務門店的理念更加深入，金德利品牌會加快向服務型和創(chuàng)新型轉(zhuǎn)變，從而促進顧客就餐體驗的終極提升。尤其那些在“門店經(jīng)營績效共享計劃”中的“吃螃蟹”的店經(jīng)理們，帶領(lǐng)經(jīng)營伙伴以更加貼近顧客、貼近產(chǎn)品